Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Risotto z zielonym groszkiem, krewetkami,

parmezanem i orzechami włoskimi

Jajka w delikatnym sosie jogurtowym

z grzankami i czarnuszką

Czekoladowy budyń owsiany

z karmelizowaną śliwką i orzechami

Sałatka z bobem, czereśniami z serem feta

i miodowym sosem winegret

Dwukolorowy deser jagodowy

z nasionami chia i skyrem waniliowym

Orzechowa owsianka nocna z malinami

i pękającą czekoladą

Zapiekane bakłażany

z farszem z pomidorów i czerwonej soczewicy

Wiosenna sałatka ze szparagami, ziemniakami

i serem feta

Kulki z mascarpone, twarogu i czekolady

z dodatkiem herbatników, migdałów i wiórków kokosowych

Chrupiąca sałatka z mozzarellą

i dodatkiem borówek oraz rzodkiewek

Kopytka twarogowe w śmietanowym sosie

z kurkami i bobem

Jednoporcjowe galaretki jogurtowe

z jogurtem greckim i truskawkami

Wysokobiałkowa pasta z twarogu i tuńczyka

z rzodkiewką i cukinią, podana na chrupkim pieczywie

Pudding chia z daktylowym karmelem

i ekspandowanym orkiszem

Kalafior pieczony na ostro z parmezanem

podany z dipem jogurtowo-pietruszkowym

Pudding z tapioki z musem truskawkowym i

prażonymi migdałami

Podwójnie serowa pizza na spodzie z tortilli

z rukolą i pomidorkami

Orkiszowe naleśniki z twarożkiem

brzoskwiniowym i płatkami migdałowymi

fot. Patrycja Kulczycka

Paprykowa szakszuka z serem feta,

czerwoną papryką i czarnuszką

Gryczane kanapki z pastą twarogową z

tymiankiem i pieczarkami