Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Domowe bułeczki drożdżowe

wypakowane jagodami z maślaną kruszonką

Burger z kotletem z cukinii,

sosem ogórkowym i warzywami

Twarogowe placuszki

z owocami i skyrem

Ziołowy bowl z ciecierzycą, serkiem wiejskim,

kiełkami i rzodkiewką

Mocno serowa zapiekanka jajeczna

z cheddarem, mozzarellą, brokułem i cukinią

fot. Patrycja Kulczycka

Paprykowa szakszuka z serem feta,

czerwoną papryką i czarnuszką

Pieczarki portobello faszerowane i zapiekane

z brązowym ryżem, marchewką i dwoma serami

Zapiekana papryka faszerowana

z mięsem mielonym, kaszą, warzywami, śmietanką i mozzarellą

Makaron z zielonym cukiniowym pesto

z burratą i pistacjami

Odwrócony sernik na zimno z ricotty i skyru

z mango, truskawkami i herbatnikowym spodem

Słodkie kopytka z twarogu i batatów,

ze skyrem i owocami leśnymi

Orkiszowe muffinki z jagodami

i owsianą kruszonką

Jednoporcjowy deser czekoladowy

z bananami i kremem straciatella

Zawijasy z cukinii a’la sushi z serkiem,

łososiem i warzywami

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem, malinami

cytrynowym lukrem i płatkami migdałowymi

Risotto z zielonym groszkiem, krewetkami,

parmezanem i orzechami włoskimi

Aromatyczna szakszuka

ze świeżych pomidorów z fasolą i mozzarellą

Chrupiąca sałatka z mozzarellą

i dodatkiem borówek oraz rzodkiewek

Sałatka z batatem, soczewicą i serem feta,

posypana prażonymi migdałami

Gryczane kanapki z pastą twarogową z

tymiankiem i pieczarkami