Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Deser straciatella ze skyru z

malinową galaretką i porzeczkami

Aromatyczny krem z białych warzyw

z pieczoną ciecierzycą i parmezanem

Letnia zupa jarzynowa z zielonym groszkiem,

kalafiorem i serem feta

Gryczane kotlety z wędzonym twarogiem,

natką pietruszki i siemieniem lnianym

Pszenno- żytni chleb z chrupiącą skórką

na maślance

Energetyczny koktajl mleczny

z masłem orzechowym, bananem i płatkami owsianymi

Makaron z cukinii i marchewki z krewetkami

oraz słodką śmietanką i rukolowym pesto

Makaron ze szpinakiem

z serem pleśniowym i granatem

Makaron z cukinią i pesto z suszonych pomidorów

z oliwkami, ciecierzycą i fetą

Cynamonowe tosty francuskie z jogurtem

i owocami

Sałatka z pieczonym burakiem i fetą

z dodatkiem pomarańczy i pestek słonecznika

Pudding chia z daktylowym karmelem

i ekspandowanym orkiszem

Zapiekanka ziemniaczana

z dorszem, porem, śmietanką i żółtym serem

Kremowy labneh z karmelizowaną marchewką

i orzechami włoskimi

Malinowe tiramisu

z kremem z ricotty

Pieczona polędwiczka wieprzowa

podana z makaronem i sosem serowo-gruszkowym

Sałata rzymska zapiekana z serem pleśniowym

z dodatkiem słodkiej śmietanki i miodu

Odwrócony sernik na zimno z ricotty i skyru

z mango, truskawkami i herbatnikowym spodem

Risotto z zielonym groszkiem, krewetkami,

parmezanem i orzechami włoskimi

Lekka sałatka z kaszą jaglaną, kaparami i

wędzonym twarogiem