Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Placki owsiane z cukinią i zielonym groszkiem

podane z łososiem i sosem jogurtowym a’la tzatziki

Truskawkowa tarta na kruchym spodzie

z kremem mascarpone

Chrupka i orzeźwiająca sałatka z tartą fetą

oraz ogórkiem, rzodkiewką, papryką i pomidorkami

Omlet a’la ciasto marchewkowe

z ricottą i owocami

Maślana chałka z kruszonką

z dodatkiem powideł lub serka

Pieczone oponki z twarogiem

i polewą czekoladową

Koktajl mleczno-jogurtowy z kurkumą

oraz nektarynką, pomarańczą, imbirem i siemieniem lnianym

Zapiekana papryka faszerowana

z mięsem mielonym, kaszą, warzywami, śmietanką i mozzarellą

Tagliatelle z domowym czerwonym pesto

oraz cukinią, szpinakiem, pomidorami i parmezanem

Jednoporcjowe galaretki jogurtowe

z jogurtem greckim i truskawkami

Odwrócony sernik na zimno z ricotty i skyru

z mango, truskawkami i herbatnikowym spodem

Kanapki ze śledziem, burakiem i jabłkiem

w sosie jogurtowo-musztardowym z chrzanem

Szparagowe spaghetti z parmezanem i

cytrynową nutą

Zupa krem z pora, gruszki i ziemniaka

z dodatkiem mleka i sera z niebieską pleśnią

Sałatka owocowa z serem camembert

oraz orzechami i sosem jogurtowo-żurawinowym

Aromatyczna szakszuka

ze świeżych pomidorów z fasolą i mozzarellą

Naleśniki gryczano-kakaowe

z twarogiem sernikowym, bananem i borówkami

Mocno serowa zapiekanka jajeczna

z cheddarem, mozzarellą, brokułem i cukinią

Pieczone gruszki faszerowane żurawiną,

camembertem i orzechami włoskimi

Wiosenna sałatka ze szparagami, ziemniakami

i serem feta