Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Fit rollo a’la kebab

z sosem koperkowym i marynowanym tofu

Mocno czekoladowy mus z mascarpone

i malinami

Sałatka z kaszą quinoa, fetą oraz ogórkiem

i pieczonymi warzywami – marchewką, cukinią, papryką

Aromatyczna zupa cebulowa zapiekana

z grzankami z mozzarellą

Gofry ziemniaczane z gzikiem

i skwarkami z tofu

Mleczno-owsiane placki z bananem

podane z gęstym jogurtem naturalnym i nektarynką

Sałatka a’la caprese dla zapracowanych

z mini mozzarellą, pomidorkami i czarnymi oliwkami

Deser z serka ricotta i białej czekolady

z dodatkiem truskawek

Sałatka z bobem, czereśniami z serem feta

i miodowym sosem winegret

Ziołowy bowl z ciecierzycą, serkiem wiejskim,

kiełkami i rzodkiewką

Chrupiąca sałatka z jarmużem,

burratą i orzechami włoskimi

Kremowy deser waniliowy

z sosem malinowym

Makaron z cukinią i pesto z suszonych pomidorów

z oliwkami, ciecierzycą i fetą

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem, malinami

cytrynowym lukrem i płatkami migdałowymi

Zupa krem z pora, gruszki i ziemniaka

z dodatkiem mleka i sera z niebieską pleśnią

Zawijasy z cukinii a’la sushi z serkiem,

łososiem i warzywami

Makaron z cukinii i marchewki z krewetkami

oraz słodką śmietanką i rukolowym pesto

Czekoladowe naleśniki

z twarożkiem i truskawkami

Wysokobiałkowa pasta z twarogu i tuńczyka

z rzodkiewką i cukinią, podana na chrupkim pieczywie

Aksamitny budyń jaglany

z musem jagodowo-miętowym