Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Sałatka z arbuzem, czerwoną cebulą

i serem feta

Kanapki z pastą jajeczną bez majonezu

z wędzonym twarogiem, skyrem i rzodkiewkami

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem, malinami

cytrynowym lukrem i płatkami migdałowymi

Szparagi zapiekane w cieście francuskim

z szynką parmeńską, mozzarellą i sosem tzatzyki

Krem z pieczonych warzyw

z jogurtem naturalnym i pestkami dyni

Ekspresowe serniczki a’la jagodzianki

z twarogu

Risotto z zielonym groszkiem, krewetkami,

parmezanem i orzechami włoskimi

Pudding chia z daktylowym karmelem

i ekspandowanym orkiszem

Zupa krem kalafiorowy z mlekiem i cheddarem

podana z dodatkiem grzanek oraz krewetek

Sałatka z pieczonym burakiem, brzoskwinią,

posypana serem feta i orzechami włoskimi

fot. Patrycja Kulczycka

Paprykowa szakszuka z serem feta,

czerwoną papryką i czarnuszką

Orkiszowa drożdżówka z budyniem

i kwaśnym rabarbarem

Kanapki ze śledziem, burakiem i jabłkiem

w sosie jogurtowo-musztardowym z chrzanem

Twarogowe knedle z truskawkami

i sosem waniliowym

Makaron z zielonym cukiniowym pesto

z burratą i pistacjami

Pieczona polędwiczka wieprzowa

podana z makaronem i sosem serowo-gruszkowym

Ziołowy bowl z ciecierzycą, serkiem wiejskim,

kiełkami i rzodkiewką

Sezonowy omlet z kurkami,

serkiem śmietankowym i parmezanem

Sałatka z grillowanym serem halloumi,

nektarynką i sosem orzechowym

Sałatka z bobem, brzoskwinią,

serem pleśniowym i orzechami