Dofinansowano ze środków Funduszu Promocji Mleka

Kuchnia mleczna

Popularne przepisy

Pistacjowe risotto z bobem,

serem pleśniowym, pistacjami i miętą

Zapiekana papryka faszerowana

z mięsem mielonym, kaszą, warzywami, śmietanką i mozzarellą

Bezglutenowe placki z serka ricotta

z owocami i mocno cytrynowym kremem ze skyru

Koktajl mango lassi

z mango, jogurtem naturalnym, mlekiem i kardamonem

Omlet a’la ciasto marchewkowe

z ricottą i owocami

Truskawkowa tarta na kruchym spodzie

z kremem mascarpone

Ekspresowe serniczki a’la jagodzianki

z twarogu

Sałatka a’la caprese dla zapracowanych

z mini mozzarellą, pomidorkami i czarnymi oliwkami

Zupa krem kalafiorowy z mlekiem i cheddarem

podana z dodatkiem grzanek oraz krewetek

Czekoladowa gryczanka na mleku

z daktylami, jabłkiem, borówkami i orzechami

Kalafior pieczony na ostro z parmezanem

podany z dipem jogurtowo-pietruszkowym

Aksamitny budyń jaglany

z musem jagodowo-miętowym

Mocno serowa zapiekanka jajeczna

z cheddarem, mozzarellą, brokułem i cukinią

Wysokobiałkowa pasta z twarogu i tuńczyka

z rzodkiewką i cukinią, podana na chrupkim pieczywie

Energetyczny koktajl mleczny

z masłem orzechowym, bananem i płatkami owsianymi

Jednoporcjowe galaretki jogurtowe

z jogurtem greckim i truskawkami

Kokosowo-orkiszowe pancakes

z owocami i skyrem

Puszysty omlet biszkoptowy

ze skyrem i owocami

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem, malinami

cytrynowym lukrem i płatkami migdałowymi

Pieczarki portobello faszerowane i zapiekane

z brązowym ryżem, marchewką i dwoma serami